ALLES KÄSE.

Die Käsküche Isny ist eine handwerkliche Allgäuer Heumilch-Biosennerei, die Milch von kleinbäuerlichen Bioland- und Demeterbetrieben aus der Region verarbeitet. Heumilchkäserei bedeutet, dass auf dem ganzen Betrieb keinerlei Silofutter hergestellt oder verfüttert wird. Im Winter wird wie früher den Tieren nur Heu gegeben. Von Frühjahr bis Herbst befinden sich die Kühe auf saftigen und artenreichen Allgäuer Weiden. Mit ihrer Arbeit wollen sie nicht nur ehrliche und gesunde Lebensmittel anbieten, sondern auch aktiv die Allgäuer Kulturlandschaft in ihrer Vielfalt erhalten und damit einen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Diesem Anspruch konnten wir mit einer eigenen Bildwelt und Gestaltung in einem Flyer einen starken Ausdruck verleihen. Er informiert über die eigenen feinen Käsesorten, die wir in einem Fotoshooting mit diesem besonderen Modellen schmackhaft präsentieren.